Le restaurant La Osteria Della Corte suit une devise de base, qui est de fournir des plats de haute qualité et uniquement des ingrédients frais.Il utilise des ingrédients faits maison à partir de pâtes, en plus d'ingrédients frais à base de viande, de poisson et de légumes, et les sauces sont préparées à la main dans le restaurant sans aucun additif ni conservateur artificiel. Le menu comprend une grande variété d'options, notamment : pâtes à la sauce tomate, crevettes aux légumes à feuilles, steak grillé avec sauce, assiette d'huîtres, fettuccine aux champignons et bien d'autres.