Ouvert en 2020, le restaurant Koyo Alacati est l'un des restaurants les plus récents d'Alacati et apporte des concepts culinaires modernes aux saveurs classiques, telles que le kokoric avec du pain poyos, des crevettes à la bozburun, du veau tandoori sur un gril en bois et bien d'autres plats qui incluent des herbes Fresh Aegean huile d'olive et légumes locaux de saison.