Cordon Grill, un restaurant de luxe situé en Turquie à Izmir, est la seule chaîne de restaurants qui correspond aux recettes traditionnelles du sud de l'Anatolie. Le restaurant a été élu comme l'un des "50 meilleurs restaurants du monde" par 14 000 membres du magazine Conde Nast Traveler et a reçu le prix international du tourisme, de l'hôtellerie et de l'industrie alimentaire en tant que meilleur représentant de la cuisine turque traditionnelle. Il a également été sélectionné comme le meilleur restaurant de kebab par le magazine Time. Le restaurant propose différents types de repas tels que des brochettes, des kefta et des steaks grillés, en plus de délicieux plats de shawarma et de sofiha, ainsi que des pommes de terre croustillantes et divers types de salades. C'est un restaurant merveilleux avec des sièges intérieurs et extérieurs inégalés.