Les clients du restaurant Konak commencent généralement leur visite avec une grande variété de salades et d'entrées locales composées de différents types de céréales et de légumes accompagnés de pain turc traditionnel, puis passent à manger ce qu'ils veulent parmi un large choix d'accompagnements et de plats principaux, ainsi que des douceurs locales et occidentales, et des boissons froides et chaudes.