La carte du Kaftaji Ramez propose de délicieuses grillades de viandes aux meilleurs prix, et parmi les options de grillades : le plateau de grillades mixtes, le plateau de poitrines de poulet grillées, la kefta au yaourt… Ces repas sont accompagnés de riz ou de pain frit pommes de terre et légumes grillés, et vous pouvez choisir un plateau de salades.Seul, à travers le buffet qui comprend différents types de légumes accompagnés de sauces pour préparer votre propre plat, et vous pouvez également prendre une tasse de thé après le repas et profiter du calme ambiance du restaurant.