Ce qui distingue manger à Kaftaji Yusef, c'est le buffet de salades, dans lequel il existe de nombreuses options pour vous, où vous pouvez préparer votre propre plat de salade avec les ingrédients que vous préférez, et ajouter le type de sauce que vous aimez, et le buffet ne se limite pas à salades, mais il y a une section de bonbons qui comprend différents types de bonbons turcs tels que le pudding, le baklava et autres, et bien sûr le restaurant propose une variété de grillades turques telles que Variétés spéciales de kefta telles que kefta au yaourt, kefta au fromage et poitrine de poulet grillée avec sauce.