Sur la rue Roushdy Pasha, dans le gouvernorat du Caire, se distingue le restaurant Kentucky Fried Chicken, affilié à la chaîne internationale, connue sur le marché de la restauration rapide. Poitrine, cuisse ou ailes, en plus des sandwichs, accompagnés de pommes de terre frites, salade de poulet saine et risotto au riz accompagné de boissons rafraîchissantes.