Ce merveilleux restaurant est situé près de l'ancienne université d'Édimbourg, dans le quartier historique de la ville. Le restaurant propose des plats Fusion, qui sont des plats dans lesquels les ingrédients de plusieurs cuisines internationales sont combinés en un seul plat.En fusionnant ce restaurant entre la cuisine chinoise, mexicaine et indienne, cette combinaison crée des saveurs uniques et distinctives que les visiteurs apprécieront. Parmi les plats qu'ils servent, il y a du poulet épicé de Hong Kong, du paneer à l'ail épicé, du riz mexicain et plus encore.