Les chefs du restaurant Kaknarkis 1986 se concentrent sur la préparation des recettes les plus célèbres et les plus délicieuses de la cuisine grecque locale avec perfection, professionnalisme et une forme artistique distinctive qui encourage les touristes à essayer plus de types de nourriture. Le restaurant sert une variété de salades et d'entrées locales à base de légumes frais de saison et de sauces méditerranéennes riches en saveurs d'herbes méditerranéennes.