Le restaurant végétarien Jing Chuan est spécialisé dans les plats végétariens sains, car tout ce qui y est servi est préparé à l'aide de méthodes et de matériaux sans conservateurs. Le menu est varié et comprend des légumineuses telles que du riz, des lentilles, des légumes et des pâtes saines. Les citadins fréquentent ce restaurant afin de préserver leur santé et de vivre une nouvelle expérience dans le monde de la restauration.