Ismet Baba Fish Restaurant est une entreprise familiale depuis de nombreuses années dans le quartier d'Uskudar, du côté asiatique d'Istanbul. C'est une région qui fascine de nombreuses personnes par son caractère historique attrayant, et propose un menu varié de poissons et fruits de mer frais, des apéritifs et de délicieuses salades turques, et se caractérise par son atmosphère calme, ses designs élégants et ses vues magnifiques sur le Bosphore.