Un restaurant exceptionnel situé à Florence, car il fait partie des meilleurs et des plus célèbres restaurants de la ville. Ce restaurant sert une variété de plats, dans une atmosphère détendue et calme, où les plats sont préparés à partir des meilleures recettes traditionnelles. Le menu comprend des croûtons toscans, des épinards, du fromage et de la fondue au fromage, de la soupe garfagnana, de la riboletta classique, des pâtes avec des galettes de bœuf, des pommes de terre, des raviolis, de la mogilana, du steak florentin (au mercure), du filet de bœuf, du steak de bœuf au parmesan, du tiramisu, etc. Il y a des sièges à l'extérieur pour ceux qui souhaitent dîner en plein air.