Si vous voulez voir le Japon au centre de Florence, rendez-vous au Japanese Heart Restaurant, qui vous amènera le Japon et ses plats au centre de la ville italienne. Le restaurant propose une grande variété de plats japonais présentés de manière distinctive, allant des entrées, des soupes, des plats de riz, des plats de sashimi, des sushis, du poisson et bien sûr des desserts. Ce qui distingue le restaurant, c'est la possibilité de choisir un menu prédéfini, ce qui vous facilitera la tâche si vous n'êtes pas familier avec les plats japonais. Il y a quelques places assises à l'extérieur pour ceux qui veulent manger à l'extérieur.