Les châteaux de glace sont d'immenses hauteurs construites à la main situées au cœur d'Edmonton dans un endroit facilement accessible. Complets avec leurs propres toboggans de glace, trônes de glace, fontaines de glace et écrans de glace colorés, ces châteaux sont constitués de plus de 250 millions de livres de flocons de neige posés à la main. Une équipe experte de sculpteurs sur glace passe des jours à façonner les châteaux dans leur forme finale.