De délicieux plats traditionnels préparés à partir de recettes locales spéciales, présentés dans le menu spécial du restaurant Borjomi Heart, et les clients assis sur des sièges confortables peuvent choisir parmi des plats tels que des œufs et des crêpes au beurre, des crêpes géorgiennes au khoynali, du pain au fromage et de la viande géorgienne Khachapuri, grillé viande, poulet avec du riz, et bien d'autres, accompagnés de boissons rafraîchissantes.