Hot Quarter Grill est un excellent restaurant de fruits de mer et de grillades au cœur de la ville. Les plats proposés par le lieu sont variés, car il existe des plats de fruits de mer locaux et des plats internationaux. Parmi les plats servis, il y a des entrées telles que la tempura japonaise à la sauce unagi, le crabe grillé aux herbes et à l'ail, le tartare de saumon et le sashimi, et les plats principaux tels que le saumon à l'avocat, la mangue, la tempura d'asperges, la poitrine de poulet grillée et autres.