Le restaurant Hai Nam a maintenu la qualité et le niveau des plats qui y sont servis depuis son ouverture en 2009 jusqu'à aujourd'hui, où son chef s'assure d'utiliser des ingrédients naturels frais lors de la préparation des aliments, et suit également des recettes traditionnelles qui ont été transmises de génération en génération. , et son menu comprend des crevettes frites, des soupes de champignons et de fruits de mer, des huîtres grillées, de délicieux plats chauds, du poulet cuit à la vapeur servi avec des feuilles de citron tranchées et plus encore.