Hafiz Ahmed Zaid Sweets a été créé en 1896 dans la rue arrière du bazar aux épices à Istanbul, et aujourd'hui il s'est répandu dans toute la Turquie et possède des succursales dans de nombreuses régions du pays, et son seul objectif est de fournir le meilleur service et les meilleurs bonbons de qualité à ses clients, et rencontre la branche du village d'Uzungol goûte tous ses clients à travers une gamme de bonbons faits maison, dont le plus célèbre est le pudding recouvert d'une variété d'ingrédients, en particulier la citrouille, les châtaignes, les cacahuètes, les baies et délicieux Baklava.