L'histoire d'une chaîne de confiseries Habiba à Jérusalem commence en 1947 lorsque Hajj Mahmoud Habiba choisit de travailler dans le domaine de la confiserie.En 1948, il s'installe en Jordanie pour travailler dans sa capitale, Amman, où il travaille dans une petite boutique modeste. en bas de la ville, spécialisée dans la fabrication de bonbons par des méthodes manuelles simples.Aujourd'hui, Habiba Sweets est l'un des noms les plus célèbres dans le domaine de l'industrie des bonbons en Jordanie, car l'entreprise possède plusieurs succursales dans tout le Royaume hachémite de Jordanie et propose différents types de délicieuses douceurs orientales, telles que baklava, kallaj, dahdah, harissa, basbousa et kunafa, en plus de nombreux autres desserts irrésistibles.