Le Grand Café est un ajout relativement nouveau à la vie nocturne et à la carte culinaire de Minsk, prouvant déjà que Minsk progresse rapidement en matière d'innovation et de style. Le restaurant intérieur sophistiqué et élégant a rapidement attiré les nouveaux riches de la ville ainsi que les visiteurs qui apprécient un service professionnel et une cuisine de classe mondiale. Pendant la journée, le restaurant porte bien son nom avec des plats légers et du café disponibles pour le déjeuner, et plus tard pour des questions culinaires plus sérieuses. Le soir, l'ambiance calme et classique se reflète dans les lumières et lumières tamisées pour créer une atmosphère inoubliable.