Fondé en 1865, le restaurant Moléson est l'un des restaurants les plus anciens et les plus prestigieux de Berne, il est situé au centre de la vieille ville, à seulement 5 minutes à pied du Parlement. Il se caractérise par son décor simple et élégant, et son environnement confortable, qui en fait un lieu propice aux rassemblements d'amis et de familles. L'endroit dispose d'une grande terrasse où vous pourrez déguster les délicieux plats proposés par ce restaurant en plein air.L'endroit n'utilise que les ingrédients les plus frais et locaux de haute qualité pour préparer ses délicieux plats. Parmi les plats qui y sont servis, qui vous impressionneront avec un délicieux goût de saumon écossais, de thon, de pétoncles, de steaks, d'huîtres et bien d'autres.