Glacier Brewhouse est une visite incontournable lorsque vous venez à Anchorage, car son environnement est formidable et ses plats sont très savoureux. L'endroit propose un très long menu avec une variété d'options de différentes cuisines internationales, y compris la cuisine mexicaine, la cuisine locale et de nombreux plats végétariens. Parmi ces plats, on retrouve plusieurs types de tacos, dont des tacos au poulet, des tacos à la viande avec du guacamole, des tacos aux légumes avec des haricots... Le restaurant propose également du poulet grillé, du sandwich à la viande grillée et bien d'autres.