Le Restaurant Boucherwirt a maintenu la qualité et l'exigence de ses plats et sa bonne réputation depuis 1628 jusqu'à aujourd'hui, grâce à sa direction par la famille Kaufmann, soucieuse de satisfaire tous les clients, en préparant avec amour et passion une cuisine traditionnelle du terroir et une cuisine européenne. , en plus de son ambiance intimiste et de sa belle décoration à petits prix ; Le menu comprend une soupe de nouilles, un steak de bœuf avec sauce au poivre, du schnitzel, du goulache, des oignons grillés avec du riz et des pommes de terre, et d'autres options qui sont servies avec des apéritifs et des boissons de luxe.