Le chef du restaurant Furka attache une grande importance à la satisfaction de tous les clients potentiels du restaurant, et tient à utiliser des ingrédients frais et à suivre les bonnes méthodes lors de la préparation des aliments, afin de maintenir le niveau et la qualité des plats qui y sont servis, et son le menu comprend à la fois des steaks grillés de toutes sortes, des crevettes aux épices, une délicieuse sauce, des burgers et autres. Pour le dessert, il y a de la crème brûlée, du tiramisu, de la glace et de la pannacotta qui sont servis avec des boissons raffinées.