Foya est la plus haute montagne de la région de l'Algarve, avec une hauteur de 902 mètres. Elle est située dans la chaîne de montagnes de la Serra de Monchique, et est très populaire pour ses paysages magnifiques. Par temps clair, vous pouvez voir de son sommet le Cap Saint Saint-Vincent, l'océan Atlantique à l'ouest et la ville de Faro à l'est et la Serra da Arrabida près de Lisbonne au nord, à sa base se trouve la structure la plus ancienne de la région : les ruines du couvent de Notre-Dame de Restelo datant à partir de 1632.