À Washington, D.C., ce restaurant emblématique sert une variété de spécialités italiennes, le tout servi dans une atmosphère pleine d'élégance et de luxe inspirée de l'Italie. Le restaurant sert un large segment de diplomates, de politiciens et d'autres amateurs de spécialités. Le menu propose plusieurs plats qui changent quotidiennement pour s'adapter aux ingrédients de saison et pour assurer une nouvelle expérience à chaque visite. Parmi les plats qu'il sert, il y a du crabe grillé, du steak, des crevettes au pesto, de la salade d'avocat aux roses et bien d'autres.