Soucieux de satisfaire les goûts de leurs clients de tous âges, les chefs du restaurant Phil the Rocks mettent tout en œuvre pour présenter leurs plats de manière artistique et professionnelle. Le menu comprend de nombreux types de salades, d'entrées, de plats d'accompagnement, de collations, de restauration rapide, de plats internationaux tels que des pizzas, des fruits de mer, des plats locaux et des desserts locaux et occidentaux.