Situé dans le St. Regis Bora Bora, surplombant le pittoresque lagon turquoise, le restaurant Far Ninti dispose d'une terrasse extérieure au bord de la piscine et d'une élégante salle intérieure. Il sert une délicieuse cuisine italienne préparée par le célèbre chef Alberto Adamo à base de produits locaux frais et de haute qualité. Ravioli, Saint-Jacques sauce crème et parmesan, steak de veau grillé, tartare de thon rouge et bien d'autres spécialités.