Le Centre européen de simulation de vol offre l'une des expériences les plus importantes et les plus passionnantes pour les participants, à savoir l'expérience de piloter l'avion, en simulant le plus près possible de la réalité, à l'intérieur d'un modèle précis de la cabine du commandant de bord et de son assistant, où les participants sont guidés, par un groupe de formateurs, pour assurer le succès de l'expérience .