L'ancienne ville d'Ephèse est l'un des monuments culturels et historiques les plus importants de Turquie, située sur les rives de la mer Égée. Elle a été construite au Xe siècle avant JC par des colons grecs, et la ville était à l'époque considérée comme la la plus importante ville grecque et le centre commercial le plus important de la région méditerranéenne, elle a été gouvernée par les empires grec, perse, romain, byzantin et ottoman. Éphèse est célèbre pour le temple d'Artémis (achevé vers 550 av. J.-C.), qui est classé comme l'une des sept merveilles du monde antique, et Artémis était la déesse de la chasse, de la chasteté, de l'accouchement et des animaux sauvages et marins. .