Le restaurant Garbage est l'un des rares restaurants mexicains de Juneau.Le restaurant est supervisé par un immigrant mexicain qui prépare des plats dans le style mexicain, et parmi les plats qu'il propose, il y a les délicieux burrito, tacos, quesadillas, enchiladas et bien d'autres. Le restaurant a également un bel environnement qui en fait une destination populaire pour les jeunes et les jeunes adultes de la ville.