Le restaurant Al Walima est considéré comme l'un des meilleurs restaurants dans la préparation de plats tunisiens locaux à Tunis, tels que le plat de borek farci aux œufs et persil avec des légumes frais, le plat tajine tunisien composé d'œufs, de pommes de terre hachées et d'agneau avec un mélange de fromage, et de nombreux autres plats délicieux, en plus de fournir une liste de boissons gazeuses et froides, le tout dans de beaux sièges au sein des restaurants au décor royal luxueux, un lieu adapté aux groupes d'amis et aux familles, en plus du service d'un personnel professionnel dans le restaurant, afin que vous obteniez la meilleure expérience culinaire possible.