Ne vous laissez pas tromper par la taille de ce restaurant à l'allure minimaliste, car Eight AM est l'un des joyaux de San Francisco. Populaire auprès des amateurs de délicieux petits-déjeuners, le restaurant propose d'excellentes options de petit-déjeuner et de déjeuner, en particulier du pudding, des célèbres frittatas, des crêpes, des gaufres, un assortiment de fruits, de l'avocat et bien plus encore. De plus, Eight AM Café propose des options végétariennes et sans gluten pour ceux qui le souhaitent.