Le restaurant distingué Evs mélange des plats et des ingrédients indiens avec des fruits de mer internationaux, et c'est l'une des destinations touristiques les plus populaires de la ville, en raison de ses décorations simples qui rendent l'environnement du lieu confortable et adapté aux réunions de familles et d'amis, comme ainsi que parce que le restaurant est entouré de beaux bâtiments de la vieille ville. Le restaurant tient à préparer tous ses plats à partir d'ingrédients frais et de grande qualité, et parmi ces plats, vous trouverez des soupes épicées, des poissons grillés, du curry, des calamars frits, des brochettes et bien d'autres.