L'équipe de chefs du restaurant Saraya Edirne tient à offrir une expérience locale intégrée à ses touristes, car ils leur servent d'abord les types les plus délicieux de salades locales et d'apéritifs de saison, puis passent aux plats d'accompagnement et aux plats principaux de la cuisine turque locale. cuisine, souvent composée de légumes, de viande et de riz, et la visite se termine enfin Mangez un morceau de douceurs orientales comme le baklava avec une tasse de café préparé à la turque.