Il n'y a rien de plus beau que de s'asseoir dans la cour extérieure du Dimchai Regulator Gulu où certaines tables flottent sur les eaux provenant de la cascade, offrant aux clients une sensation de confort et de plaisir sans précédent. Le restaurant se spécialise principalement dans le service de fruits de mer de toutes sortes, accompagnés d'entrées, de salades de saison et de sauces méditerranéennes riches en saveurs de légumes frais et d'herbes sauvages.