Le restaurant Coconut Lily est un restaurant familial situé au cœur de Battambang qui sert une gamme de plats cambodgiens préparés à base d'ingrédients frais et sains, ainsi qu'une gamme de plats végétariens, comme le curry de poulet, la salade de mangue verte et le poisson amok. Ce restaurant dispense également de célèbres cours de cuisine couvrant tous les aspects de la vie : recettes de légumes et de viande.