La chose la plus importante qui distingue le restaurant et pub Sibu est sa façon innovante de servir les plats principaux, les entrées et les desserts. Son menu comprend des steaks grillés à la perfection, des sandwichs assortis, des pâtes avec garnitures, des tapas et plus encore, en plus de délicieux cafés et d'un large choix de boissons et de cocktails haut de gamme.