Séances de détente et plats étonnants, préparés avec le plus grand soin par des chefs professionnels, servis dans la cour intérieure ou sur la terrasse extérieure avec un petit espace adjacent à la côte, que le client choisit parmi un menu à choix multiples, comprenant des plats locaux et de la mer , comme le persiusto, les gnocchis à la menthe et les légumes frais grillés à l'huile d'olive et plus encore.