L'idée de Chopsticks Trastevere est de combiner différents ingrédients culinaires orientaux provenant de différentes traditions culinaires les uns avec les autres. Si vous êtes amateur de cuisine asiatique, chinoise et japonaise, vous devriez absolument essayer les plats de ce restaurant. Ses plats vont d'une très grande variété de plats principaux orientaux tels que sushi, takoyaki, tartare et différents types de fruits de mer. Le restaurant propose également divers types de délicieux desserts tels que soufflé et autres, dont le goût ou même la forme ne seront pas oubliés.