Le château militaire Charles se trouve à environ une demi-heure du cœur de Cork et se caractérise par sa conception unique en forme d'étoile. Ce château a joué un rôle important dans la défense de la région pendant plus de trois cents ans et a été construit entre 1677 et 1682 sous le règne du roi Charles II (Charles II).En tant que l'un des plus grands forts militaires du pays, son nom a été associé à certains des événements les plus importants de l'histoire irlandaise, notamment la guerre civile.