Le château d'Oia a été construit à l'époque de la Renaissance au nord de Santorin, plus précisément dans le petit village d'Oia. Le château est la principale attraction de l'île et un lieu visité par des dizaines de milliers de touristes chaque année. Du haut de la tour du château, vous pouvez avoir une vue majestueuse sur l'île, et la plupart des visiteurs viennent visiter le château au coucher du soleil, tandis que les rayons du soleil se reflètent sur la mer Méditerranée dans un spectacle époustouflant.