La cuisine californienne est l'une des cuisines célèbres qui devient de plus en plus populaire aux États-Unis, car elle combine la saveur américaine que tout le monde aime, mais avec un mélange international et des saveurs fraîches et irrésistibles. Au restaurant Cassava, vous trouverez les saveurs les plus délicieuses de cette cuisine célèbre, car il propose un grand menu avec de nombreux plats à essayer, tels que les plats parfaits du petit-déjeuner tels que les gaufres servies avec omelette et bacon et le célèbre plat de borridge, ainsi que des plats spéciaux pour le déjeuner tels que la célèbre morue de Californie, servie avec des champignons sauvages, un steak grillé aux grains de poivre et bien d'autres. La caractéristique la plus distinctive de ce restaurant est sa grande surface, conçue dans un style moderne beau et élégant avec des chaises confortables et des couleurs claires.