Située dans le village isolé de Fimes, au sud de Lanzarote, la Casa Emiliano est très populaire auprès des habitants.Elle sert une délicieuse cuisine traditionnelle des Canaries, notamment de la viande de chèvre, des ragoûts, des pommes de terre, du poisson et divers types de soupes, et offre une vue imprenable. des montagnes environnantes Blanca Fiems et le grand océan Atlantique, et son jardin est plein de belles fleurs.