Située à la frontière sud du parc national du Garagonay, la Casa Iphigenia La Montagna sert une cuisine locale traditionnelle dans toute sa splendeur et propose un menu végétarien spécial qui comprend des spécialités telles que pochero gofio (ragoût de légumes), salade mixte, mogrot et tarte aux amandes, ainsi que des gâteaux faits maison et des jus rafraîchissants.