Le château de Santa Barbara est situé sur le mont Pinacantel dans la ville d'Alicante, d'où l'on peut voir toute la baie et le paysage environnant, ce qui lui confère une grande valeur stratégique, mais ce qui frappe c'est la forme du rocher sur lequel se trouve le château , lorsque vous le regardez depuis la plage de Postogue, vous pouvez facilement voir Cara del Moro, qui signifie "le visage de Moro", est associée à une ancienne légende locale indiquant que ce visage appartenait à un calife islamique qui n'a pas tenu sa promesse de ne pas tuer son l'amant chrétien de sa fille.