Le restaurant Jan Doner 1981 est l'un des célèbres restaurants familiaux d'Izmir, visité par toutes les familles, qu'elles soient locales ou visiteurs, en raison de ses plats riches, de son atmosphère calme et de ses prix compétitifs. Le restaurant propose une variété de plats riches et de grillades comme le kebab, le tawook et l'agneau, chacun de ces plats principaux étant accompagné d'une sélection de salades et d'entrées.