Le restaurant et café Al-Basha est l'un des restaurants les plus populaires et les plus célèbres de la ville syrienne de Tartous, en raison de ses plats différents et uniques. Ici, des plats arabes authentiques sont servis, inspirés du désert, tels que l'agneau farci, le falagh, cous farcis, grillades, brochettes et bien d'autres plats qui sont préparés avec des méthodes et des recettes maison authentiques, en plus d'un assortiment de salades et d'entrées qui accompagnent chaque plat.