Le Brooks Café propose une large gamme de repas satisfaisants et délicieux, des salades colorées, des boissons rafraîchissantes naturelles et non alcoolisées et de délicieux desserts, dans un environnement distinctif avec une atmosphère intime, un décor moderne unique et des sièges confortables. ingrédients et suivant les bonnes recettes, afin de maintenir le niveau et la saveur des plats méditerranéens, tunisiens et européens qui y sont servis.