L'étape matinale et la destination de nombreux particuliers, qu'ils soient locaux avant d'entreprendre leur travail quotidien, ou touristes avant leurs excursions dans la ville de Casablanca, où le restaurant et café Brasserie La Tour propose de délicieux petits déjeuners, à partir de différents types de bonbons, tartes et des pâtisseries, des œufs frits aux champignons, et autres, qui sont servis avec des jus naturels, ou du thé chaud et du café arabe.